mantar piştikten sonra kaç gün dayanır ne demek?

Pişmiş mantarların dayanıklılık süresi, saklama koşullarına ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişir. Genel olarak şu şekilde özetlenebilir:

• Buzdolabında: Pişmiş mantarlar, hava geçirmez bir kapta veya streç filmle sıkıca sarılmış halde buzdolabında 3-4 gün dayanabilir.

• Dondurucuda: Pişmiş mantarlar, uygun şekilde paketlenmiş halde dondurucuda 1-2 ay saklanabilir. Dondurmadan önce mantarların soğumasını bekleyin ve porsiyonlar halinde dondurmak, çözdürürken kolaylık sağlar.

Dikkat Edilmesi Gerekenler:

• Mantarların bozulduğunu gösteren belirtiler arasında kötü koku, yapışkan veya sümüksü doku ve renk değişikliği yer alır. Bu belirtilerden herhangi biri varsa, mantarları tüketmekten kaçının.
• Pişmiş mantarları tekrar ısıtırken, iç sıcaklığının en az 74°C'ye (165°F) ulaştığından emin olun.
• Saklama süresini uzatmak için, mantarları pişirmeden önce temizlemek ve doğru şekilde saklamak önemlidir. Mantarları%20saklama yöntemleri hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
• Besin%20zehirlenmesi riskini en aza indirmek için, şüpheli görünen veya belirtilen süreleri aşmış mantarları tüketmeyin.